بعد تسجيل تراجع طفيف في ثمن الدجاج لبضعة أسابيع فقط، لم يكن خلالها يتعدى 16 درهما للكيلوغرام. عاد للارتفاع، بتسجيل 22 درهما للكيلوغرام في معظم الأسواق المحلية.
وفي هذا السياق أفاد مهني في القطاع بأن هناك احتمال أن يتواصل ارتفاع سعر الدجاج الحي خلال شهر رمضان. بالنظر إلى ما وصفه بـتكلفة الإنتاج المرتفعة، التي قال إن المربين ما فتئوا يشتكون منها. وباعتبار أيضا ما يميز شهر رمضان من ارتفاع الطلب على “الدجاج الرومي” من قبل الأسر المكتوية بلهيب أسعار باقي المواد الغذائية.
وعرفت أسعار الدواجن منحى تصاعديا منذ أيام، ويعزو مهنيون الأمر إلى فوضى يعرفها القطاع. ما أدى إلى غلاء المواد الأولية، مطالبين بضرورة تدخل الدولة لحماية المستهلك والمستثمر في القطاع.
